左耳说爱我 2星
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食材用料
豆腐10斤,辣椒面一斤,花椒面50克,十三香一包,盐350克,高度白酒一斤
做法
1,调料准备好,
2,把辣椒面,花椒面,十三香,盐,都放在一个大碗里面,在和匀,
3,这是和好的调料,
4,在把发好的霉豆腐,放在白酒里过一下,
5,过好的豆腐就看不见霉菌绒毛了,
6,在放入以和好的辣椒面里裹上辣椒面,就可以了,
7,装盘
8,把和好的霉豆腐放在玻璃瓶里,一个星期就可以吃了,
11小时前
回答问题
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