珦尛寶 4星
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需要的材料:大蒜500克、食用油适量、指天椒四个、淀粉适量、食用盐适量、生抽适量
制作方法
(1)把大蒜去皮切成小块。指天椒适量清洗干净,切成小块。
(2)淀粉放入碗中,加入清水搅拌好。
(3)取一口炒锅,加入食用油。把切好的大蒜以及指天椒放入锅中翻炒。
(4)锅中食材炒出香味以后,加入碗中的淀粉水和生抽以及食用盐。
(5)锅中食材一边煮一边搅拌。等到锅中的食材挂浆后在煮五分钟左右关火就可以了。
2小时前
那泪它流了 1星
共回答了192个问题 评论
主料:大米粿,500g,黄豆芽150g
辅料 :米酒适量,大蒜适量,蒜头适量,
调料 :油适量,生抽适量
烹饪步骤
步骤1:豆芽洗净备用,
步骤2:大米粿切成条备用。
步骤3:蒜头切片,大蒜切细。
步骤4:热油炒香蒜片,大蒜根。
步骤5:倒入豆芽大火翻炒。
步骤6:淋入适量的生抽,米酒炒匀。
步骤7:倒入大米粿一起翻炒。
步骤8:让大米粿和豆芽充分的混合。
步骤9:然后再加入一点点的生抽炒至入味。
步骤10:最后加入大蒜叶。
步骤11:炒匀即可。
步骤12:装盘了!
1小时前
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