晒干的橄榄有什么用途呢

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慈悲旳温柔 1星

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橄榄干具有生津止渴、清热解暑的功效。

橄榄干可往上面撒一些甘草粉或糯米粉,当小菜食用。橄榄中富含多酚和黄酮类化学物质,这两类物质都能起到抗氧化和抗衰老的作用,在清除自由基、抗氧化、抗衰老等方面效果很明显。

橄榄中含有丰富的维他命,而且维生素可有效促进免疫物质的生成,对于免疫功能低下的人,如果适当吃点橄榄,也有有效提高机体免疫力的功效。注意橄榄不可与牛肉共同食用,会引起身体不适。

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