说吧曾经 4星
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主料:瓠子瓜一根,辅料辣椒两个姜两克,调料:油适量,盐五克,生抽三克,鸡精十克。
1.把瓠子瓜去皮切丝。
2.辣椒洗净切丝、姜切末。
3.热锅凉油,油热8成下姜、辣椒。
4.翻炒出香味。
5.加瓠子丝翻炒均匀出香味。
6.加盐翻炒均匀。
7.加生抽翻炒均匀。
8.加鸡精,翻炒均匀即可。
21小时前
她曾是他梦 4星
共回答了409个问题 评论
食材:瓠子,肉片,蒜
酱料:老抽,少许盐
步骤:
1、瓠子,肉片,蒜末,切好备用
2、肥肉片下锅煸油,炒至焦黄色,加入瘦肉片,蒜末炒香
3、加入瓠子,生抽,炒至均匀,加入没过瓠子的水。大火烧开转小火炖到瓠子软了就可以了。撒点葱花就出锅啦
19小时前
回答问题
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