怎么自制番茄汁

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1.

番茄一只洗干净，去皮。

2.

切丁

3.

盛入果汁杯中，加入清水和冰糖或蜂蜜。

4.

放好杯子，点动开关，几秒钟就可以了。

15小时前

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一、自制番茄汁

材料

番茄两个，蜂蜜适量，冰块少许

做法

1、番茄洗净；

2、和冰块一起放入榨汁机，榨好后放入容器内调入蜂蜜即。如无冰块可放冰箱冷藏后饮用。

二、自制番茄酱

材料

山东肉茄2只，红糖20克，白糖20克，盐6克，柠檬汁1茶匙，粟粉半汤匙，水1汤匙。

做法

1、番茄去皮，切小块，放入搅拌机中打成浆。

2、打好的番茄加入盐、糖，然后中小火熬煮，边煮边搅拌，这个过程要有点耐心。一定要熬透了。比较省事的方法是整锅放入高压锅里压上20分钟。解压后再放炉火上熬至浓稠。

3、熬至浓稠后，加入芡粉水（用粟粉加水勾兑），边加边搅拌，直至酱重新烧开。柠檬榨汁备用。

4、加入芡粉水后再小火熬上三五分钟，加入柠檬汁，重新熬至酱烧开便可。

13小时前

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