我为龙 4星
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用料
牛排骨 500克左右
料酒 少许
姜片 3片
盐 少许
葱 3根
芹菜 不喜欢可不用
步骤 1
牛排骨焯水，焯水时加少许料酒，也可不加。
步骤 2
加入葱结，姜片
步骤 3
加入适量的清水，大火煮开。
步骤 4
转小火煮1.5~2小时。
步骤 5
加入盐，适量的芹菜末。(芹菜末主要是提香，不喜欢吃也可以不放。)
21小时前
回答问题
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