狗咬人心 2星
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黑豆要是煮着吃的话,一定要煮熟煮透。
当然要是想要健康吃黑豆的话,还得是醋泡黑豆,接下来分享一下它的做法:
醋泡黑豆的做法步骤。
一,首先把黑豆用凉水冲洗一下,然后在太阳底下晾干了。
二,把黑豆倒入炒锅中,开中火慢慢炒。大概过上四五分钟以后听到啪啪的声音,而且闻到一股豆香的味道,这时候转小火,再继续吵,大概五分钟以后就炒好了。
三,把炒好的黑豆放在大一点的盆子里,在通风的地方晾凉了。
四,把晾凉后的黑豆放在一个,大一点的玻璃杯里,倒入醋,把豆子淹没为止,把盖子盖好后,放到阴凉的地方,当黑豆把醋都吸收了的时候里面加上蜂蜜,搅拌均匀,就可以吃了。
五,一次不用多吃两三个就可以了,但要坚持每天都吃哦。
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