劲道圆面条做法

别对我笑 3个月前 已收到3个回答 举报
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掌管天下权 4星

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1、准备食材，将青菜、大蒜洗净切好。

2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香。

3、注入冷水，大约能没过面条的样子就行了。

4、水开以后，放面条，稍微用筷子拨一下，然后盖上锅盖焖。

5、在碗里添加酱油、醋等调料，可以根据个人口味适量添加。大约八分钟后掀开锅盖，在锅里加青菜，然后加盐，然后用 筷子搅动，使盐充分吸收，可以尝下味道，不够再加点盐。

6、最后也可以加点葱花，增加色香味。

13小时前

45

乜許洧壹兲 2星

共回答了289个问题 评论

劲道面条一斤面加三两水，加点盐活面。反复揉面。之后醒半小时

11小时前

25

帅得太出众 2星

共回答了21个问题 评论

面粉放盐油凉水和面，醒发，揉一揉搓成面皮即可

8小时前

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