蒸茄子的做法和料汁

吾伊乔人 3个月前 已收到1个回答 举报

卜说再见 2星

共回答了256个问题采纳率:97.3% 评论

用料:葱 1根,生抽 适量,大蒜 5瓣,糖 少许,蚝油 少许

步骤1

5瓣蒜和一根朝天椒打碎(颗粒粗一点,这样口感比较好)

步骤2

炒酱料:1. 碗中放入适量生抽+一勺蚝油+葱花备用。 2. 锅热放一点油,调小火,放入蒜末尖椒末略微炒香 3. 炒香的蒜末倒入碗中和生抽拌匀(PS: 我没有加盐,因为生抽和蚝油已经够咸了)将酱料倒入蒸好的茄子,拌匀,使茄子充分浸泡在酱汁中~ 要浸泡一会待茄子充分入味再吃哦

1小时前

23
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com