灌香肠放淀粉吗

无为青年 2个月前已收到1个回答举报

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放

做香肠的时候并不是全部用肉的,还需要加入适量淀粉,淀粉能够提升香肠的口感,这样做出来的香肠会更有韧性,同时淀粉能增加肉的粘稠度,可以使香肠更容易成型,并且更加美观。

21小时前

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