川味干煸辣椒做法

嗨老头子 3个月前 已收到1个回答 举报

長驅直入 2星

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主料:青尖椒250克,

调料:香油5克,酱油5克,盐3克,白砂糖5克,味精2克,豆豉5克

做法:

1.青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段。

2.炒锅不放油,倒入青椒不停翻炒,干炒至青辣椒回软且有焦点出现时,加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。

11小时前

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