也醉过 4星
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用料：
笋菜一棵
油适量
姜丝适量
虾干适量
盐少许
鸡精少许
白糖少许
做法：
1/4笋菜切好备用
2/4油锅中加入姜丝
3/4再放入虾干翻炒
4/4倒入笋菜翻炒，加入盐、少许白糖继续翻炒，接着倒入适量水烧至笋菜熟透为止，最后放入少许鸡精。
11小时前
深爱追忆 4星
共回答了40个问题 评论
案用料：菜笋１根、猪精肉２００克、花生油、大蒜、姜、葱、盐、鸡精、香油、淀粉。
把肉洗净切片，加入淀粉。葱姜切碎，菜笋切片。
锅里放油，把肉炒熟后捞起备用。
锅里放油，葱姜蒜炒香。放入笋片，炒至８分熟。
放入肉片炒熟，放盐，鸡精，淋上香油，即可出锅。
9小时前
冒失鬼王爵 2星
共回答了232个问题 评论
菜笋剥壳洗干净切片后，锅里放油，再油烧热后放入菜笋爆炒，等笋里的涩味炒没后再放入调料炒入味即可出锅食用
6小时前
回答问题
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