风干羊肉怎么晒

却也辜负 3个月前 已收到1个回答 举报

永恒的诺言 2星

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先把羊肉和骨头分离以后,再用刀把羊肉切成2至3厘米的长条,然后把食盐均匀的撒在羊肉上,用手反复揉搓。将切成条的羊肉挂在阴凉通风处,等待羊肉自然风干。

在晾晒期间除了流失了本身的水分之外,其他的营养物质并没有流失,这样制作出来的的风干羊肉不但保留着羊肉最原始的味道,而且营养价值非常高。

22小时前

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