芥菜头怎么炒

超级耐看型 1个月前 已收到3个回答 举报

早点缠绵 2星

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原料:芥菜头皮、大蒜、小米椒、盐、鸡精、蚝油。

做法步骤:

第1步、准备好食材,取好芥菜头的皮,撕掉皮里面的硬筋。

第2步、所有的菜切成小段。

第3步、起锅烧油。

第4步、油七成热时,下米椒翻炒。

第5步、下大蒜和芥菜头皮翻炒至熟。

第6步、翻炒均匀,加盐,鸡精,耗油调味。

第7步、起锅装盘。

11小时前

50

含泪说笑 3星

共回答了35个问题 评论

洗干净切成薄片,焯一下水,切点大蒜,干红辣椒,如果家里有腊肉最好,把腊肉切成薄片,锅中放入适量的底油可腊肉的油煸炒出来一些,然后放入大蒜干红椒爆出香咪,再把焯好的芥菜头放进,翻炒两分钟,放入调料即可出锅。

9小时前

30

一缕思念 4星

共回答了408个问题 评论

用刀切碎了加上香油油和味精放到石锅里炒!!!

6小时前

9
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