空气炸锅羊排的做法和腌制方法

斑驳的青春 3个月前 已收到1个回答 举报

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1.

50克洋葱切丝,50克苹果,50克红萝卜,10克姜,10克蒜切片,50克土豆,50克西兰花切块。

2.

300克羊排清洗干净,切片。

3.

碗里放入2克盐,3克黑胡椒粉,3克孜然粉,3克白胡椒粉和5克辣椒粉,5克白芝麻。

4.

取盘子放入清洗干净的300克羊排,先放入10克生姜和10克大蒜加3勺的红酒,和10ml水,戴上手套用手抓匀腌5分钟。

5.

再放入50克洋葱和50克苹果片,放5克白糖,再用手抓匀。

6.

最后放入刚刚碗里的香料,继续抓匀后盖上盖子放冰箱冷藏2小时以上

7.

烤盘铺上锡纸,把蔬菜放在下层,再把腌制好的300克羊排铺在蔬菜上面

8.

空气炸锅180度(355华氏度)烤15~20分钟,翻个面再烤5分钟

9.

可以食用了

16小时前

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