万江红柿炒面怎做

嗨美夜就够 2个月前 已收到2个回答 举报
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雪花飞扬 3星

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食材准备

　　西红柿适量，大头菜适量，面条适量，葱蒜少许，醋，盐，鸡精少许。

方法步骤

1、大头菜洗净后切丝，西红柿切块，葱切花，蒜切末;

2、大头菜焯水，将葱花和蒜末炒香，加入焯好的大头菜翻炒;

3、加入西红柿，放入面条，翻炒至西红柿软，然后加入盐，鸡精，醋翻炒;

4、小火炖煮2分钟，出锅即可。

8小时前

50

还掂念 4星

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用料：

西红柿，鸡蛋，大头菜，拉面，小葱，植物油

做法

1、西红柿去皮滚刀切，大头菜切丝，鸡蛋打成蛋，葱花，切好， 鸡蛋炒成蛋碎。

2、面煮8分熟，过凉水沥干，加植物油拌匀。

3、起锅加油，爆葱花，加入番茄翻炒，炒出红油，加大头菜丝，将面条加入不断翻炒。炒干水份加入蛋碎翻炒。适量盐调味后，起锅装盘！

6小时前

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