泡椒三样怎么做好吃泡椒三样的家常做法

彻底的心痛 1个月前已收到2个回答举报

共回答了182个问题采纳率：92.3% 评论

原料：猪板筋300克泡椒节80克野山椒节30克芹菜节25克糟辣椒25克姜片8克蒜片8克盐、料酒、白糖、酱油、陈醋、味精、鲜汤、水淀粉、红油、色拉油各适量

制法：

1.把猪板筋切成二粗丝纳碗，加盐、料酒和水淀粉码味待用。另取一个小碗，放盐、料酒、酱油、陈醋、白糖、味精、鲜汤和水淀粉，调匀成荔枝味的碗芡汁待用。

2.炒锅置旺火上，放色拉油烧至六成热时，下板筋过油后倒出来沥油。锅里留底油，下糟辣椒、泡椒节和野山椒节炒香后，加放姜片、蒜片炒几下。倒入板筋后，烹入准备好的碗芡汁并撒入芹菜节，最后淋红油稍炒便起锅装盘。

3小时前

共回答了298个问题评论

材料：辣椒食盐一包花椒一把适量冷开水少许酒

做法

1、青辣椒前一天晚上洗净，放阳台晾干。

2、泡菜坛子洗净，倒入一包盐，撒少许花椒，倒入冷开水。

3、把晾干的辣椒放入坛子中，倒入少许白酒即可。

1小时前

11

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

泡椒三样怎么做好吃 泡椒三样的家常做法