誰比誰在乎 4星
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答案是：豆腐机1975年美籍华人发明。豆腐机制作的豆腐品质的稳定性要远高于手工制作豆腐，尤其是煮浆环节，可以说是在豆腐制作过程中最需要注意的一个问题了。
豆浆在煮的过程中很容易出现的问题就是假沸，虽然看起来是沸腾了，但实际上并未煮熟，人工制作的豆腐，往往以经验判断，这是不准确的
21小时前
回答问题
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