蒙古羊油果条做法

怪味芭比 3个月前 已收到2个回答 举报

尛呆呆 1星

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主料:面粉一斤

辅料

白糖二两

酸奶三两

鸡蛋一个

小苏打一克

蜂蜜少许

色拉油七十克

1.先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。

2.把拌匀的材料倒入面粉中和匀。

3.把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。

4.把醒好的面用压面机压成半厘米厚的片,切成筷子头粗的方条,长约三厘米左右就可以,油温一百六七十度。炸至金黄色即可。

5小时前

3

卖萌我不会 2星

共回答了62个问题 评论

鸡蛋打散成蛋液 盐用热牛奶融化 黄油微波融化

面粉中加入泡打粉 加入蛋液和盐牛奶 加入黄油 搅拌均匀,用保鲜膜包好面团,醒15分钟

擀成约0.3cm的大片 切成筷子粗细的条

小火炸制果条金黄,浮起,即可出锅

3小时前

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