迩说要离开 1星
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苏帮炒什锦是一道汇聚了各种食材的美味菜肴，主要原料包括鱼糜、瘦猪肉、鸡脯肉、鸭肉、虾仁等，再搭配上青豆、水杨菜、金针菇、木耳等蔬菜，以及适量的蚝油、酱油、盐、味精等调味料。具体做法是：将各种肉类和蔬菜切成均匀大小的丁状备用，用油将肉类煸炒至变色；接着加入蔬菜和调味料一同翻炒，待食材熟透后即可出锅。这道菜色香味俱佳，口感丰富，是一道营养健康、适合全家品尝的菜肴。
9小时前
宝宝会上树 3星
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准备好所有的食材。
2.
所有食材洗净，全部切丝。
3.
千张丝用开水焯烫过凉备用。
4.
炒锅少倒点油倒入冬笋，香菇，木耳翻炒至熟，加入少许盐炒匀盛出。
5.
炒锅再加少许油放入豆腐丝和香干翻炒片刻加入盐炒匀盛出。
6.
再加油放入雪菜和榨菜翻炒片刻，加入糖翻炒均匀盛出。
7.
继续倒油放入黄豆芽翻炒片刻至软。
8.
加入胡萝卜丝翻炒，加少许盐炒匀盛出。
9.
再继续放入莲藕丝翻炒均匀加少许盐炒匀盛出。
10.
放入芹菜翻炒片刻。
11.
在加入小青菜翻炒均匀加盐炒匀盛出。
12.
所有食材放入一个大盆中加入少许香油。
13.
全部拌均匀凉片刻，即可装盘食用。
7小时前
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