暖到腻 2星
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材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
制作步骤：摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。
11小时前
别过脸说爱 4星
共回答了447个问题 评论
主料
大米300克
香肠3根
莴笋叶1把
辅料
水适量食盐适量色拉油适量
步骤1
把莴苣叶从莴苣上取下或者直接到菜场买莴苣叶
步骤2
把莴苣叶清洗干净后切碎
步骤3
广式香肠斜刀切片
步骤4
热锅冷油，加入广式香肠爆香后马上取出备用
步骤5
把莴苣叶放入锅中翻炒
步骤6
到叶子焉下去就差不多了
步骤7
把炒好的莴苣叶倒入提前2个小时淘好的大米里
步骤8
加入适量的的水和盐调味
步骤9
摁下电饭褒煮饭键就等着开吃
9小时前
回答问题
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