紫袖幻浮生 4星
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主料 2种
空心菜梗
500g个
鸡蛋
3个个
辅料 6种
蒜适量个
姜适量个
酱油适量个
鸡精适量个
蚝油适量个
盐适量个
烹饪步骤 6步
步骤1
空心菜梗洗干净切段，打鸡蛋时加点盐打出泡泡，蒜切末，姜切丝
步骤2
锅里倒油加热，倒入鸡蛋煎好后弄成小块盛出备用
步骤3
3锅里倒油加热放入蒜姜爆香
步骤4
倒入空心菜梗煸炒2分钟左右
步骤5
加鸡蛋，放蚝油，鸡精盐煸炒2分钟左右，加酱油调味
步骤6
可以出锅
3小时前
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