糖醋藕怎样炒又脆又好吃

前路和归途 1个月前 已收到2个回答 举报

穿过身体 1星

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1、食材:莲藕一节、盐,香油适量、葱姜适量、香醋15克、白糖10克、生抽15克、鸡精少许、红辣椒2个。

2、准备好所有的食材,莲藕切片用清水浸泡。

3、取一个小碗加入生抽,糖,醋,鸡精,盐,拌均匀备用。

4、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。

5、倒入藕片翻炒片刻,然后加入调好的料汁。

6、翻炒片刻后,淋入香油。

7、再次翻炒均匀关火。

11小时前

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乌柒柒 2星

共回答了222个问题 评论

藕片做法有很多,其中糖醋怎么炒又嫩又好吃,首先,将藕清洗干净切成片,然后在清水里面清泡大约十分钟左右,让藕片中的粉质清除干净,起锅烧油,将切好的葱姜蒜爆香,将藕片倒入锅中,翻炒至金黄色,然后加入糖醋盐,适当的放一点酱油味极轩在环城两分钟左右起锅,这样做的糖醋藕片又嫩又香。

9小时前

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