初次创业开面馆的真实经历

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2001年我开了一个面馆。

开始生意也很好，学校学生和一些上班族经常来店里消费。对面几个收购店的人也經常来。

一天忙的昏头转向的可心里也很高兴。当时孩子在上初中，生活压力小，挣了点钱。谁知过了几年由于父亲患病，我得抽出一人带着父亲去西安看病，随着父亲病情恶化到去逝，挣的钱也化得差不多了。

过了半年随着开面馆的店越来越多，我们面馆的生意也没原来好了。但我丝毫不敢在饭食质量上马虎，有不新鲜的菜和肉坚决倒掉。

有一次，由于冰箱坏了，我们的牛肉馅四五斤都有味了，我还是倒掉了。我总相信，凭质量过硬我们的店会好起来的。

后来孩孑上高中了，要回老家上学，我们也只好忍痛关了面馆回老家了，好多吃过我们家面和饺子的都打听我们店搬哪儿啦，我只好告诉人家我们暂时不准备开店，准备把孩子按顿好，给别人打工。

开面馆一要选好位置，再就要把好原料的质量关，给顾客实惠，价钱公道，生意一定会好起来的。

11小时前

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