南回归线 1星
共回答了182个问题采纳率：91.3% 评论
主料:
鸦片鱼适量
辅料:
蒸鱼豆豉适量
小葱适量
姜适量
步骤:
1. 冰冻鸦片鱼，解冻、去鳞，切成几块，小葱和姜备用
2. 葱、姜切丝，盘子中先铺一层姜丝，鱼放在上面，再铺一层姜、一半葱丝，下锅蒸10分钟
3. 蒸好后，去掉上面铺的葱姜丝，倒掉大部分盘子里面的汤
4. 重新铺上剩余葱丝，倒入少许蒸鱼豆豉，锅内加热些油至冒烟，倒在葱丝上面，就可以啦
22小时前
交肉丝 2星
共回答了241个问题 评论
1，鱼清除内脏洗净，在肉厚的地方切两三刀。
2，盘子用姜片垫底，放上鸦片鱼，抹适量盐和料酒腌制三十分钟, 鲳鱼肚子里放入姜丝，身上铺上姜丝葱段
3，蒸锅中放适量水烧开，鱼清除内脏洗净，在肉厚的地方切两三刀。
4，水沸之后，放入鸦片鱼，盖上锅盖，蒸10分钟左右
鱼清除内脏洗净，在肉厚的地方切两三刀。鱼蒸好后，将盘中多余的水倒掉，以及葱段夹走，摆上新的葱段，
21小时前
回答问题
有法律规定后厨不能染头发么
我你惹不起
清蒸鸦片鱼的做法
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