姐缄默 3星
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步骤/方式一
用料
面粉 150克
酵母 2克
糖 3克
盐 1克
芝士碎 100克
青豆 适量
水果玉米粒 适量
胡萝卜 适量
火腿 适量
橄榄油 5克
水
酵母，糖，盐加水融化，少量多次加入面粉里，边加边搅拌
步骤/方式二
加入橄榄油，搅拌后揉成偏软的面团
面团揉光滑后，醒发至两倍大
步骤/方式三
醒发好的面，有密集的蜂窝组织
步骤/方式四
揉面排气后擀开成圆形，为了防粘，可以用细玉米面做扑面，我家没有，我就在案板上摸了少许油
步骤/方式五
披萨盘底部刷少许油，放入擀好的饼胚，用叉子扎孔，不扎孔的话，烤的时候会鼓起来
步骤/方式六
空气炸锅提前180度预热5分钟，放入饼胚180度两面各烤5分钟
步骤/方式七
取出饼胚，刷一层番茄酱后撒一层芝士碎
步骤/方式八
放入炒过水的青豆，玉米，胡萝卜，摆上切好的火腿，再撒一层芝士碎
步骤/方式九
喜欢拉丝效果好的可以多放点芝士碎
步骤/方式十
200度烤12分钟就可以了
步骤/方式十一
烤好了
8小时前
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