鲜猴头菇包饺子和包子怎么做

吥爱向后退 3个月前 已收到1个回答 举报

靠夏娘得 3星

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  食材用料: 全麦粉2/3米杯 白面2/3米杯 豆渣适量 藕一截 面筋粉3汤匙 豆腐适量 猴头菇适量 金针菇适量 香菇适量 萝卜干一小把 香菇粉2茶匙 盐2g 草菇老抽2茶匙 橄榄油少许

  菜谱做法:

将面粉混匀,加入面筋粉1汤匙,用水和成耳垂软的软面团,盖上盖儿醒一下

各种菇和萝卜干丁备好,和藕泥豆渣以及调味料,加入面筋粉2汤匙,搅匀成馅

将鲜藕用擦泥器或料理机打成泥,和豆渣混匀

面团揉成条,切齐

填馅包成饺子

开水锅,下入饺子,转中火煮至熟鼓起即熟

9小时前

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