紫薯泥有丝怎么去掉

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紫薯泥有丝的处理办法：

一是把紫薯泥放在绞肉机里，好好打一打，紫薯丝就被打碎了。

二是用刀把紫薯泥好好切一切，剁一剁，让紫薯丝也变成紫薯泥就可以啦。

第三种办法就是蒸紫薯之前将紫薯横切面，切的越薄越好，因为紫薯的丝都是竖生的，切成薄片就没有丝了。

22小时前

共回答了47个问题评论

可用干净的细纱布过滤挤压，把丝渣滤下来就行了；其实紫薯的粗纤维含量比较高，有薯筋是正常现象，不过正是这些紫薯筋，在人吃了之后才会对肠胃中的脂肪有清洗作用；所以这些筋丝是完全可以食用的。

21小时前

49

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可以用清水多洗几遍，直到没有拉丝了。

紫薯蒸熟后放凉去皮辗碎。其实你蒸紫薯的话，你会发现蒸紫薯经常会出现有丝的情况，这个情况是正常的，不是说有丝就代表紫薯没有熟，其实它已经熟了，是可以直接吃的，而且对你的身体还是有好处的。

18小时前

39

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