冶青城 2星
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应该是双皮奶
牛奶倒入奶锅里，小火煮热，趁热将牛奶倒入碗里，牛奶冷却后将奶皮刺穿，将奶倒出，留少许奶液，鸡蛋清打入碗中，加糖拌匀，再加牛奶拌匀，把拌匀后的蛋奶沿碗边倒回有奶皮的碗里，保鲜膜封口，放锅里蒸10分钟，关火取出即可。
17小时前
了淡暗空天 2星
共回答了26个问题 评论
材料：纯牛奶一包，鸡蛋5个，酸奶或花生奶1包。
做法：
将蛋清和蛋黄分开放在2个碗中。
蛋清的那碗倒入半包牛奶，
蛋黄那碗倒入半包酸奶或花生奶【可依个人口味添加】。
放在锅中蒸20--25分即可。
15小时前
回答问题
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