什么季节吃甲鱼最好

我五岁了啊 3个月前 已收到1个回答 举报

亲爱的快乐 2星

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春季是吃甲鱼最好的季节。因春季甲鱼经过冬眠期的养精蓄锐,消耗大量体内肥油,肉长的结实,此时自然越冬的甲鱼还没有开食,正是菜花盛开之际,故称为“菜花甲鱼”。最为鲜美,营养价值最好的时候。所谓“菜花甲鱼”就是指每年三四月间,油菜花 盛开时,这时候甲鱼刚刚从冬眠中苏醒,开始疯狂进食,所以这一时期的甲鱼食欲旺盛,生长迅速,最为肥壮,所以被认为是一年中吃甲鱼的最佳时机。

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