丿魔鬼销魂 4星
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红薯用高压锅煮23分钟左右就可以煮熟,用低压锅煮则需要35分钟才能煮熟。红薯要煮透煮软才好吃,火候不到红薯心不软,口感不那么好。
18小时前
姐别捣乱 4星
共回答了499个问题 评论
1. 20分钟左右。 将红薯煮熟的时间与红薯的大小及煮的方式都有关系,一般来说,将红薯在水开之后再煮20分钟左右基本就能将其煮熟了。
2. 冷水。 一般建议煮红薯的时候用冷水下锅,因为红薯中富维生素、纤维素、果胶、胡萝卜素等多种营养
16小时前
温柔告白 3星
共回答了387个问题 评论
一般在20分钟上下就可以煮熟了。
一般状况下,在蒸红薯的时候先用大火,直到锅中的水沸腾以后,将火调至中文火,再蒸个十至十五分钟就可以了。实际情况要看地瓜的大小。
比如8~10厘米尺寸的地瓜,沸腾后蒸20分钟左右就熟透,假如更大一些的就需要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎两下地瓜,假如能随便扎透就表明地瓜熟透。
13小时前
我不需要爱 2星
共回答了65个问题 评论
准备材料:红薯一袋、酱油30ml 、味淋30ml、白糖10g、水600ml
制作步骤:1、将红薯洗净,去头去尾,切成1cm厚的圆片,切好就放水中,避免氧化变色。
2、冲洗两遍,洗掉表面淀粉物质,这时候水就很清了。
3、锅中倒入水,调料,和冲洗过的红薯。大火煮开,然后转小火焖煮红薯至熟,大概10到15分钟左右。
4、煮好的红薯用牙签能够轻易穿透,关火,将红薯在汤汁中浸泡30分钟至1小时左右即可。
5、这样浸泡过的红薯,既入味,也不影响外形美观,口感也不会过于松散,吃起来还是很紧实有粘度的。
6、盛盘,剩下的可以放冰箱,两三天没有问题的。
9小时前
黑黑的阳光 1星
共回答了149个问题 评论
一般大小的红薯,煮十分钟就熟了。如果是个头比较大的红薯,要煮十五分钟才熟。
要想红薯煮的快,可以把红薯切开来煮,不过这样红薯泡水就不甜了。
或者用高压锅煮,五分钟就能煮熟了。
4小时前
丟失的擁抱 3星
共回答了336个问题 评论
这得看红薯的大小来决定。红薯个小的煮的时间短,一般二十分钟就可以煮熟,红薯个大的要煮四十分钟左右。如果红薯个太大可以把它切开,这样可以煮得快熟,省时省火,可以自由掌握。
22小时前
拌渗绿 3星
共回答了399个问题 评论
红薯煮20分钟到25分钟就熟了,看个头的大小,小的20分钟,大到25分钟,锅里少放点水,这样煮红薯熟的最快,水千万不能放多,掌握在红薯熟了,水也没了,这样煮出来的红薯是最好吃的。
15小时前
兜兜囿錢 4星
共回答了424个问题 评论
红薯煮熟大约半个小时左右。
最快的方法是放进碳火里煨。碳火的温度高,且受热均匀,煨熟后的红薯,更是香喷喷的,更好吃。
7小时前
终点想你 2星
共回答了233个问题 评论
一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味,用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜。
还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。
回答问题
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