冻虾线怎么去

任往事难忘 4个月前 已收到3个回答 举报

我知道知道 4星

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一、虾的头和身体连接处有分割线

二、手指从一侧掏进去。往下掏与拇指配合会捏到虾线。

三、提起来。很轻松抽掉。当然这个需要熟能生巧。

四、完整的虾线就抽出来了,并且虾头会回归原位,烧熟后虾是很完整的。

11小时前

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日落云汐 4星

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首先需要将冰冻的虾从冰箱内取出,之后将取出的虾放到常温水里泡着解冻,在此过程中,为了让虾解冻快一些,可以用流动的水不断地冲洗虾,这样冰就会融化得更快。

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虾完全解冻之后,剥壳(不剥壳)并将虾捞起备用,这时如果家中没有挑虾线的针的话,可以用牙签代替。用手抓起一条虾,将牙签插入虾的倒数第二三节,插的位置不要太深,之后按住牙签往上一挑,一根完整的虾线就会被取出。

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第二种去虾线的方法是用一把小刀将虾背划开,直接取出虾线即可,这样去虾线的方法也会让虾摆盘更好看。

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最后一种方法不需要借助任何工具,只需要你的指甲稍微长一点即可,可以直接将虾线掐出来。

9小时前

44

冷情戒爱 1星

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方法一

  用牙签挑出来。取一根牙签,从虾身的倒数第一节和倒数第二节的中间穿过,垂直向上挑断虾线,然后捏住之前断开的线头,慢慢抽出剩余在虾身里面的虾线。

  方法二

  首先摘虾头,虾头不要马上拧断,慢慢的转动虾头,这时候虾线可以跟着抽出来。再去掉虾头虾壳,留下虾尾,把虾背切开,用手把虾背拨开,取出虾线。

  方法三

  虾头中间有一个凸起的刺,用剪刀在刺的位置剪一个口子,接着用剪刀把虾的脑子挑出来,虾线就可以整根抽出来了。

6小时前

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