未来佷美 4星
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观音豆腐凉拌方法，切成薄块以后拌入白糖就可以了（切成小丁或粗条也行），这是观音豆腐最简单美味的吃法。你也可以把观音豆腐放入开水里稍煮2到3分钟，然后再捞出来凉拌。
除了用白糖凉拌观音豆腐之外，也可以依个人口味加入盐或香油等调味料，从而做出各种不同风味的凉拌观音豆腐。有的地方做凉拌观音豆腐，则喜欢加生姜末、辣椒酱、黄醋、盐和味精。
5小时前
回答问题
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