九烤竹盐的制造过程

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1、古时的僧侣把盐装在精心选择的竹筒中，用天然黄土封上，再用特定的松枝烘烤，最后得到的固体粉末就是竹盐。这个过程往往要反复进行，“好”的竹盐会进行九次。竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料，放进生长3年以上的竹筒，竹子必须选用生长在西海岸的竹子，直径为7cm，3年或5年的竹子，如果直径超过7cm，竹子中的水分很难溶入盐里，品质就得不到保障。

2、竹子选好后截成段，把日晒盐灌进竹筒里。所用的日晒盐必须是西海岸的天然盐。煅烧竹筒所用燃料是松木。松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用，影响着其品质，是其他燃料所不能替代的。用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的。

3、只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料，煅烧成的竹盐才能呈现紫色。大概10小时后，能得到第一次煅烧的竹盐。竹子烧尽后，只留下了盐。经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里。此时的竹盐成了盐棒形状。然后把第一次煅烧的竹盐粉碎，再放进竹子里烧。

11小时前

我在说谎 4星

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将生长在硒土地中的楠竹清洗后进行切片，得到楠竹竹筒；将得到的楠竹竹筒内灌入矿盐和海盐；将矿盐和海盐进行混合并搅拌均匀得到混合物；用富硒土将楠竹竹筒两端完全密封；将竹筒放入高温转炉内煅烧；将得到的产物出炉；冷却，清除杂质；将制得的盐块粉碎成盐粉；将制得的盐粉与松树果实粉混合并搅拌均匀得到含有松树果实粉的混合物；将制得的含有松树果实粉的混合物再次装入竹筒用富硒黄土密封放入高温转炉内煅烧；将制得含有松果粉的盐块粉碎成混合物；将制得的混合物与鸡内金粉进行混合；重复上述步骤，最终得到多种营养成分的九烤紫竹盐。

9小时前