蜂王浆冷藏好还是冷冻好

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残梦飞雪 3星

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冷冻好

鲜蜂王浆置于冰箱冷藏室内4℃下保存，保鲜期为1-2个月；置于冰箱冷冻室内—18℃下保存，保鲜期可长达1-2年。

所以对暂时不服用的鲜蜂王浆一定要放置在冰箱冷冻室内保存。蜂王浆本身就是在冷冻室内保存最好，把剩下的王浆放入冷冻室内保存，但建议密封保存。

15小时前

36

纸尿裤小姐 4星

共回答了427个问题评论

蜂王浆冷藏好。
因为蜂王浆是一种高蛋白、高营养的物质，如果长时间放置在温度较高的环境下容易失去其中的营养成分和活性因子，导致其功效降低。
而如果将蜂王浆冷冻保存，则会破坏其中细胞结构，从而影响其营养价值和药效。
因此，将蜂王浆放置在4℃左右的环境中冷藏，并尽快在2周之内食用，是最好的保存方式。
此外，需要注意的是，蜂王浆开封后应尽快食用，并且要避免接触直接阳光或其他强光源，否则也会影响其营养价值和功效。

13小时前

25

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