卤料包怎么使用

小心肝 2个月前已收到2个回答举报

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卤料包使用方法具体如下：

1.撕开卤汁内袋后，直接放入适量清水中加热稀释成液；

2.加入食物，食物分割的大小应以能完全淹没于卤液中为佳；

3.以小火煮熟后，尝试卤汁咸鲜适宜，起锅装盘即成，淋上少许卤汁味更佳。

扩展材料：

要卤的材料在卤之前要用开水煮一下，捞出清洗一下在放入卤汤，这样可以最大的去除材料的异味和膻味。卤料包里散装的材料用纱布包起来，卤汤是可以反复用，但要确定没坏的前提。

2小时前

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卤味料小包是直接弄好的卤汁材料，需要放到汤锅里煮成卤水。

1、去超市买卤味料卤味料一般超市都有卖的，现在大多数人为了方便，不再自己调卤味料，都是去超市买现成的回来。去超市直接跟售货员说要买卤味料，售货员就会告知在哪里有，直接买就可以了。

2、将卤味料小包装好找一个棉质的卤包袋，然后把所有的卤味料全部装到卤包袋中，再用棉线把卤包袋困紧，这样制作卤水的卤味料就算是做好了。

3、弄一个汤锅直接从家里找一口汤锅就可以，然后在汤锅里加入想要制作的重量的水。这个时候切一些葱姜蒜，并且把它们用刀拍到松软，直接放到锅中煮开就可以。

1小时前

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