豆角西红柿汤的做法豆角西红柿汤怎么做好吃

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1.准备食材：豆角最好是宽的面豆，方便切成丝。五花肉、土豆、葱、姜、蒜、烧开的热水

2.豆角切丝、土豆切条、猪肉切丝，葱姜蒜切沫备用

3.中火，待油热以后，葱姜蒜下锅翻炒两次，加一点酱油翻炒（可以不加），切好的肉丝下锅翻炒（我喜欢带一点肥肉的肉丝，可以炒出猪油的香味，所以我选的五花肉）

4.放入豆角丝，盐，十三香等。不加水，翻炒

5.翻炒的过程火比之前大一点，这样豆角会是鲜绿色，炒到豆角半熟

6.豆角丝炒到差不多就把之前准备好的热开水倒入锅中，中火，煮5-8分钟

7.出锅前加少量鸡精，葱花、（香菜）

14小时前

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