如何挑选铜锅

蓝皮散花烟 1个月前 已收到2个回答 举报
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流逝的幸福 1星

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答:挑选铜锅的方法步骤如下:1.看锅面:锅面应该比较光滑,不过不要求平滑如镜,若表面有不规则浅纹,也属正常。但是如果纹路过密,则为次品。

2.擦点:若是“小凸点”可以用砂轮将它磨去,若是“小窝坑”,则表明质量比较差。一些卖锅的人,常常将“眼”用石墨填平,不容易被人看出来,只需用一个小刷子将其刷几下,即能使其暴露。

3.检查锅底:锅底越小,它的传火就会越快,既省时又省燃料。

19小时前

23

過去菑懷戀 4星

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一般的铜火锅黄铜较多，黄铜是合金,分辨真假比较困难,但这些属于廉价金属,一般市面上没人会出受假的。但紫铜较贵，紫铜颜色比较特殊，暗红且带金属光泽，较难造假。可用干净铁丝蘸取少许硫酸擦拭铜锅，然后放于酒精灯上，见到有绿色就能证明是铜的。

17小时前

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