碱性的食物和水果有哪些

囨爲囚倁 3个月前 已收到2个回答 举报

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碱性食物还是挺多的,常见的碱性食物主要包括海带、竹笋、茄子、莴苣、苦瓜、油菜、生菜、金针菇、青菜、马铃薯以及香椿和韭菜等。

而碱性的水果主要包括无花果、香蕉、甘蔗、枇杷、罗汉果、苹果、柠檬、山楂、橘子、樱桃、桑葚以及芒果等。

21小时前

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何必滥情 3星

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1. 芹菜:芹菜是一种低热量、高纤维、高水分的蔬菜,它含有丰富的维生素K、维生素C、维生素B6和钾等营养素。此外,芹菜还含有一种名为柠檬酸的有机酸,柠檬酸在体内代谢后可以产生碱性物质。

2. 菠菜:菠菜是一种营养丰富的叶菜类蔬菜,富含铁、维生素A、维生素C和叶酸等营养素。菠菜中含有许多碱性矿物质,如钾、镁、钙等,这些矿物质能够中和体内的酸性物质,维持体内的酸碱平衡。

3. 西瓜:西瓜是一种水果,其主要成分是水分,同时含有丰富的维生素C、维生素A、钾、镁等营养素。虽然西瓜味道酸甜,但它的代谢产物是碱性的。

4. 香蕉:香蕉是一种甜味水果,含有丰富的维生素C、维生素B6、钾等营养素。虽然香蕉本身是酸性的,但它在体内代谢后会产生碱性物质,有助于维持体内的酸碱平衡。

以上是一些常见的碱性较高的水果和蔬菜。这些食物中含有的矿物质和有机酸可以中和体内的酸性物质,从而维持体内的酸碱平衡。酸碱平衡是人体代谢的重要机制之一,酸性体质容易导致各种健康问题。因此,选择一些碱性较高的食物作为日常饮食的一部分是非常有益的。除了上述的食物,其他一些碱性较高的食物还包括黄瓜、番茄、柠檬、菜花、西兰花等。

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