干汤圆糍粑的做法

終於說出口 3个月前 已收到5个回答 举报

哭花滴妝 2星

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1、预备好糯米粉,适量饮用水少许,少许滴一边加入。

2、糯米粉中一边揉,揉成像汤圆般的团即可。

3、搓成小汤圆,再压扁,排列在盘里。

4、将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁,滴少许蜂蜜,熬好备用。

5、平底锅中放油,遮住底部,开火中温热度。

6、排下糯米团转用小火煎,抖动锅子用汤匙或筷子翻面,不要煎过久以免膨胀至爆裂,煎至粑粑不会互相粘住即可。

7、把煮好的糖汁倒入锅中,用汤匙帮粑粑翻面,让粑粑均匀上汁。

8、煮至糖水略收干即可。

15小时前

36

深刻銘記住 4星

共回答了490个问题 评论

把从冰箱里面拿出来的干汤圆糍粑摆在盘里,再把锅里面刷上一层油,把汤圆糍粑放到锅里面放,然后拿锅铲把它翻匀均就可以了

13小时前

7

无情的规律 5星

共回答了500个问题 评论

锅里倒少许油,放入汤圆,滚动汤圆,使其全部裹上油

向锅里加水,水均匀铺平锅底,中火煎开,转小火。

3、小火煎3-5分钟,水收汁完成后,用工具压成继续小火煎,注意及时反面,两面均有泛黄即可。

5、最后一次翻面时撒上芝麻,稍微煎下就可装盘了。饼。

11小时前

42

淺川千裕 3星

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材料:糯米粉,白糖,花生碎,黑芝麻

做法

1适量糯米粉里倒入温水,揉至光滑面团

2将面团搓成一个个糯米圆球,就是没有馅的汤圆

3沸水煮熟汤圆,大概浮起来就可以,汤圆不用过凉水

4烧热油(要热)放入煮好的汤圆翻炒,翻炒过程加入白糖

最后再加入花生碎和黑芝麻即可

7小时前

34

忍俊不禁 4星

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汤圆放入开水中浮上水面捞出,冰箱冻一下,放入空气炸锅200度10分钟就可以

2小时前

45
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