菠菜炒韭菜鸡蛋做法

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风过舞痕 3星

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步骤/方式1

方法一

韭菜炒鸡蛋盛出备用

步骤/方式2

锅中倒油,油熟后放入蒜片

步骤/方式3

再放入菠菜,炒至缩水。

步骤/方式4

倒入炒好的韭菜鸡蛋,炒2,3分钟就可以了。

步骤/方式5

方法二

准备食材,菠菜韭菜洗净,沥干水分待用

步骤/方式6

韭菜切碎

菠菜淖水,沥干水分,切末

步骤/方式7

锅里放油,倒入鸡蛋液,用筷子不断的搅拌,为的是炒出的鸡蛋更碎。

步骤/方式8

把鸡蛋,韭菜,菠菜,虾皮混合加适量盐和油

步骤/方式9

将面活好

步骤/方式10

把面分成大小相等的小面团,擀皮

步骤/方式11

铺上馅儿,把皮对折,把边压紧,多余的边可以用碗割下来

步骤/方式12

把做好的菜饼放平底锅烙熟

步骤/方式13

出锅,装盘,开吃。

15小时前

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