姐六分温柔 3星
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燕窝一般以炖或煮为主,日常比较常见的做法是燕窝炖冰糖,应使用砂锅或陶瓷锅炖煮燕窝。烹饪燕窝前首先需要用清水清洗,然后再搭配冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等进行炖煮。也可使用燕窝炖橙子、燕窝炖椰汁、燕窝炖木瓜等,以增加燕窝的口感。
11小时前
情比纸薄 2星
共回答了71个问题 评论
把燕窝洗干净后,晾干水份,放生姜,葱花,蒜泥,银耳,花椒,胡椒粉,海鲜酱油,香叶,放进锅中蒸三十分钟后即可。
9小时前
回答问题
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