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在蛋糕上裱上一层糖霜，可以防止蛋糕变干燥。一旦蛋糕完全冷却后，就尽快在蛋糕表面裱上一层糖霜，这样就能保持蛋糕的湿润度。一次吃不完的蛋糕，最好用保鲜膜包裹起来放入冰箱保存，这样才能保持蛋糕的口感。
可以用苹果酱、南瓜酱等原料来替代植物油，这样不仅可以让蛋糕湿润，而且还可以减少蛋糕中的脂肪含量。
3小时前
回答问题
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