内蒙饭包正宗做法

糖果美眉 2个月前 已收到2个回答 举报
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卡吥奇諾 2星

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用料：荷叶2张，莲子15克，干海米20克，胡萝卜20克，干香菇5克，鸡脯肉50克，火腿40克，鸡汤200克，花生油适量，酱油适量，糯米100克，料酒适量，食盐少许。

19小时前

29

媄魜渔 3星

共回答了35个问题 评论

食材

米饭

三碗

生菜

1棵

土豆

2个

黄瓜

1根

葱

2根

洋葱

半个

木耳(水发)

一把

香菜

1棵

辣椒

6个

鸡蛋

2个

食盐

半勺

东北酱

3大勺

步骤/方法分步阅读

1/11

土豆插成泥

2/11

切末，木耳切丝

3/11

鸡蛋打散，我用的是鸡蛋清，鸡蛋黄做蛋挞去了哈哈

4/11

黄瓜切丁，小指甲大小

5/11

葱、香菜切末

6/11

生菜洗净备用沥干水分

7/11

热锅起油，倒入土豆泥加半勺盐，炒至粘勺，加少半碗水再炒至颜色变深黄，盛出备用

8/11

热锅再起油，加入三大勺东北酱炒香，炒熟。入切好的辣椒末、适量葱花、木耳，翻炒一下即可盛出备用

9/11

再起油，将鸡蛋炒成碎乘出备用

10/11

将所有材料放入刚出锅的米饭中

11/11

搅拌均匀即可

17小时前

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