那颗糖呢 1星
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三泥鱼是广东的叫法,其实就是长江流域的鲥鱼,据说它没有肠、胆、鳔,粤语把忘记拿走东西叫做“落低”,三泥鱼投胎时“落”下了肠、胆、鳔这三样东西,所以称为“三落”,叫着叫着就成了“三泥”或者“三黎”。
关于三泥鱼的美味,有一个著名的桥段,可以作为注解。张爱玲说,人生有三恨:鲥鱼多刺、海棠无香、红楼未完!海棠无香,大家没有吃过猪肉至少也见过生猪;红楼未完,好在还有一个姓高的人给了我们一些慰藉;但是这鲥鱼,尽管多刺,却真真正给很多人留下了遗憾!为什么?改革开放以来,三泥鱼的身价比之楼市的狂飙,更有过之而无不及,到最后我等小民只能站在酒店的冰鲜桌前,看看传说中的三泥鱼流口水。
19小时前
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