实蛋碱放多了会有毒吗

月下箫歌 1个月前 已收到1个回答 举报

不毕业 1星

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食用碱放的越多,实蛋会越绿,市面上也有黄色的实蛋,是食用碱添加过少造成的。尽管食用碱并无危害,但过多添加会破坏鸡蛋的营养,也会破坏实蛋的口感。不管是什么东西,抛开剂量去谈药性就是耍流氓,任何东西都是要经过量变才会产生质变,所以如果适量食用的话,对身体是没有害处的

2小时前

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