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可以做包子，馒头，发面饼子，饺子皮，烙饼，馅饼等各种面点。用中筋面粉加入酵母粉和面，发酵充分后，揉出均匀的馒头，蒸熟了，比一般的面粉口感更佳。做成发面饼烙饼，馅饼等更有筋道美味。饺子皮下出来不粘锅，不易烂，嚼劲更好，鲜香美味。
17小时前
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