果丹皮哪年生产的

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1960年左右

果丹皮这种零食的真名：依然叫做“果丹皮”。虽然名字叫做“果丹皮”，但实际上是以山楂、白砂糖为主要原料制成的卷，属于零食的一种。果丹皮也成，叫山楂卷也罢，总之都是一个做法，区别落实到操作上无非就是多晾一会儿或者多烘干一会儿，轻松由“卷”到“皮”了。

12小时前

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衬衫予烈 4星

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1982年。

80年代的果丹皮是原产于怀柔，密云和河北兴隆等地同类食品，还有山楂糕，山楂片等，开胃健脾，过去很多家长鼓励孩子吃果丹皮，酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食果，果丹皮还能促进胃液分泌。

11小时前

7

未知的情 2星

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2003年，

果丹皮是用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕（金糕）、山楂片、炒红果等。味道酸甜，老人儿童尤为喜爱。

清代有一名宫廷作家叫高士奇，曾参加康熙皇帝平定噶尔丹的远征。康熙三十六年（公元1697年），高士奇在随康熙去宁夏督师途中，写过一首名为《果子丹》的七言诗，诗中说：“绀红透骨油拳薄，滑腻轻碓粉蜡匀。草罢军书还灭迹，嘴来枯思顿生津。

高士奇在“果子丹”下自注道：“山楂，煮浆为之，状如纸薄，匀净，可卷舒。色绀红，故名果子丹。”可见，所谓“果子丹”就是现今的“果丹皮”。差别在于现代的果丹皮较厚，没有清代的“果子丹”那么薄。因为从诗中的描写可以证明，诗中的“油拳”、“粉蜡”，均是唐、宋的纸名，用以形容“果子丹”其薄如纸。诗中后两句说，“果子丹”可以用来写军书，用毕可吃掉。当时，对于在缺少水源的沙漠上行军的人来说，这比“望梅止渴”更有现实意义。至于“果子丹”上的墨迹，不仅无害，而且还有妙用，因为墨水本身就是一味药。

8小时前

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