凉拌炒西兰花的家常做法

泙釩緈鍢 1个月前 已收到2个回答 举报

偶的寂寞 1星

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辅助食材:小米椒4个、蒜瓣4瓣

食材:西兰花500克,小米椒4个,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺。

做法:

1、西兰花洗净切小朵。

2、小米椒切圈。

3、蒜切末。

4、西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。

5、碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀。

6、盛入盘中即可。

13小时前

5

栩栩如生 1星

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食材用料

西兰花1朵,蒸鱼豉油3勺,花椒30粒,盐少许,食用油少许

做法步骤:

步骤 1

西兰花洗净,分成小朵。

步骤 2

水烧开后放入西兰花,加少许盐,入味并能保持绿色。

步骤 3

焯熟后捞出晾凉。

步骤 4

均匀放入3勺蒸鱼豉油。

锅中放入少许食用油,加入花椒爆香后,倒入晾好的西兰花中。

步骤 5

拌匀上桌。

11小时前

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