偶的寂寞 1星
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辅助食材:小米椒4个、蒜瓣4瓣
食材:西兰花500克,小米椒4个,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺。
做法:
1、西兰花洗净切小朵。
2、小米椒切圈。
3、蒜切末。
4、西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。
5、碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀。
6、盛入盘中即可。
13小时前
栩栩如生 1星
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食材用料
西兰花1朵,蒸鱼豉油3勺,花椒30粒,盐少许,食用油少许
做法步骤:
步骤 1
西兰花洗净,分成小朵。
步骤 2
水烧开后放入西兰花,加少许盐,入味并能保持绿色。
步骤 3
焯熟后捞出晾凉。
步骤 4
均匀放入3勺蒸鱼豉油。
锅中放入少许食用油,加入花椒爆香后,倒入晾好的西兰花中。
步骤 5
拌匀上桌。
11小时前
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