他叫凌灏 3星
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沃柑广西产的好吃。
沃柑是外来种,原产以色列,是坦普尔橘与丹西红橘的杂交品种。沃柑属于对光照、气温有较大依赖的品种,在最初推广的地方,虽然也有结果,但是果子不大,品质也稍微有些逊色。后来引进到了广西武鸣,无论是光照、温度,还是土壤、气候都极度适合,不仅果子比之前大上不少,吃起来的味道也相当不错。
适合沃柑的生长条件
1、温度是首要条件
沃柑属于晚熟品种,需要留果过冬,所以对种植地的温度也比较挑剔——栽培地最好年平均气温能够达到20~22℃。因为只有温度足够了,沃柑中的碳水化合物才能够有充足积累,获得较大果实和较好口感。
2、附近有水源、排灌方便
虽然之前有提到沃柑抗旱,但是干旱会影响沃柑的膨大,同时施肥也是需要有水参与的,因此附近有水源对于栽培沃柑很重要。
3、西面最好有高山或者防风林
因为沃柑是带刺的,如果没有防护的话,风一吹就会把果实、枝叶划伤,既影响外观,又加大了溃疡病感染几率。
沃柑的特点
1、在表皮上,沃柑自带天然腊,越擦越亮,正常情况下,无需使用保鲜剂保鲜,也可达到一个月不变味、不脱水、不脱糖、不变软的效果。
2、果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。
3、在味道口感上,它不仅具有橘子的清爽,还具有橙子的清甜和柚子的清香,而且含糖量高于同类柑桔。
4、沃柑还有一个很大的特色,就是不仅维生素C含量高,而且融合了柑橘和橙子的优点,吃多了不上火。
4小时前
北城末端 1星
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在宾川种植的沃柑,由于宾川冬季日照长,昼夜温差大,造就了四月中旬树上还有鲜果,且产量高,口感清甜,水分充足,入口化渣,很受欢迎,宾川沃柑平均单果重可达到180g,果肉橙红色,果肉细嫩化渣,汁多味甜,平均单果重比较大,对比广西武鸣沃柑,卖相会好一点,云南的沃柑价格普遍比广西高一两块。
购买沃柑怎么挑选?
1、果皮色泽
新鲜的沃柑表皮应光滑、色泽明亮、无斑点。如果皮色泽出现暗沉,通常是新鲜度不够或熟过头了。另外果皮应完整无损,也无水渍状。
2、摸硬度
大多数人买沃柑,都是直接看着可以就捡,但是有些果肉是软的,这样的沃柑不建议购买。真正的好沃柑,是摸上去触感有弹性,这种果就是自然挂果成熟的,买回来吃才会甜。
3、果型果蒂
果型扁圆,刚摘下不久新鲜的沃柑,其果蒂硬实、色泽明亮且水分饱满。果蒂萎缩容易脱落,则说明果实新鲜度不够。
22小时前
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